Brombeerblüten mit 5 Kronblättern und zahlreichen Staubblättern
Familie
3 Unterfamilien (nach klassischer Einteilung 4)
Rosoideae (rosenartige)
Dyoideae
Spiraeoideae (spierenartige)
Ordnung Rosales
95-100 Gattungen
2.800-3.100 Arten
Aufbau
Kräuter, Halbsträucher, Sträucher und Bäume
selten einjährig, meist ausdauernd
in den Tropen immergrün, in gemäßigten Zonen überwiegend laubabwerfend
Vermehrung durch oberirdische Ausläufer z. B. bei Erdbeere (Fragaria) und sich bewurzelnde, niedrig liegende Ausläufer (Rubus-Arten)
Ebereschenblüte mit 5 Kronblättern und zahlreichen Staubblättern
Wurzel
Rhizom
Stängel
Kurztriebe verdornen z. B. bei der Schlehe (Prunus spinosa)
Stängel von Stacheln besetzt z. B. bei Rosa-Arten
Blätter
einfach, stark fiederschnittig, gefingert oder gefiedert
wechselständig – entscheidendes Bestimmungsmerkmal zur Unterscheidung von den Caryolphyllaceen, deren Blüten ebenfalls 5-zählig sind
mit Nebenblättern (Stipeln) außer bei den Spiraeoideae – entscheidendes Bestimmungsmerkmal im Vergleich zu den Ranunculaceen
extraflorale Nektarien auf den Blattstielen
Hundsrose mit 5 Kronblättern und zahlreichen Staubblättern
Blüte
radiärsymmetrisch
Außenkelch aus verwachsenen Stipeln der Kelchblätter oder nicht verwachsene Kelchblattstipeln – Ranunculaceen haben nie einen Außenkelch, nur Malvaceen haben einen
5-zählig; Ausnahme: Blutwurz 4-zählig
5 Kelchblätter schalen- bis krugförmig
5 Kronblätter
groß
kräftig gefärbt
zahlreiche, freie Staubblätter (>20)
Fruchtblätter (Gynoceum)
ober- oder unterständig
ein bis mehrere Karpellen
Himbeeren sind Sammelsteinfrüchte
Früchte
vielgestaltige Früchte
Steinfrüchte (z. B. Kirschen)
Nussfrüchte
Sammelsteinfrüchte (z. B. Brom-, Himbeeren)
Sammelnussfrüchte (z. B. Erdbeeren, Rose) = angeschwollene Blütenachse
